GASTRONOMIE D'EXCEPTION — TERROIR —

Bienvenue au
Faubourg Crise

Une expérience culinaire inoubliable

Savourez chaque instant

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À propos de nous

Au cœur de Soissons, Le Faubourg Crise réinterprète l'héritage gastronomique français avec une audace contemporaine. Chaque ingrédient est sélectionné auprès de nos producteurs locaux, garantissant une fraîcheur et une authenticité sans compromis.

Produits Locaux Cave d'Exception Art de Vivre
30 Plats
10 Desserts
15 Vins
Signature

Nos Spécialités

Coq au Vin

Vin de Bourgogne, lardons fumés & champignons de Paris.

Tarte Tatin

Pommes caramélisées au beurre salé, pâte feuilletée maison.

Boeuf Bourguignon

Mijoté 12 heures, carottes de sable et bouquet garni.

Soupe à l'Oignon

Gratinée au Gruyère réserve, bouillon corsé au cognac.

Dîner sur place

Une immersion totale dans notre atmosphère feutrée.

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À emporter

Retrouvez nos classiques chez vous, préparés avec le même soin que pour nos tables.

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Sélection de Vins

Des crus rares dénichés par notre sommelier auprès de vignerons indépendants.

Déjeuner

Mardi au Samedi

12:00 — 14:30

Dîner

Mardi au Samedi

19:30 — 22:30

Nous trouver

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Adresse

24 Av. de Château-Thierry
02200 Soissons, France

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Téléphone

+33 3 23 53 10 00

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@lefaubourgcrise